「ええー何故食の特集ページに!?」と思われるのは、私だけではないでしょう。
雑誌「FRaU」6月号の「美味しい物を知っている人に教えてもらった、簡単だけど超美味しい、ちゃちゃっとご飯レシピ11」というページにご協力をさせていただきました。
普段よく作っているおつまみから、比較的オリジナルなレシピ「マッシュルームとパルミジャーノのサラダ」をご紹介いただいておりまして、これまた誌面では私のテキトーなレシピを基に、プロのフードコーディネーターさんによるお仕事で、お洒落に美しく作ってご紹介いただいて、これまた感動でございます……。
今号のFRaU、一号まるごと食特集「美味しいもの、最前線♡」ということで、オススメレストランのページにも、ちらほらお気にいりのお店が載っていたりで、私の個人的なツボを押さえていて、イッキ読み!面白かったです。
ちなみに、載せていただいたのはコイツのレシピ。